Keks marchewkowy z bakaliami

Historia tego keksu jest ciekawa – Krystyna chciała ciasto marchewkowe i to jej się udało, ale Ani za bardzo przypominało to ukochany keks, więc dorzuciła garść różnych bakalii i wyszedł naprawdę przepyszny i wartościowy wypiek bezglutenowy.

I to wszystko się udało bez siemienia lnianego i soli!

Sprzedajemy porcję 360 g, bo to i tak jest bardzo rozpustny wypiek.

PS od Ani. Ja chciałabym jeszcze dodać do niego jabłko, aby w 100% przypominało mój uwielbiany keks, ale w tym roku musiałam odpuścić.

Skład:

tarta marchewka,
mus jabłkowy,
mąka gryczana,
skrobia ziemniaczana,
olej rzepakowy,
cukier trzcinowy,
rodzynki,
żurawina,
orzechy laskowe,
orzechy włoskie,
kandyzowana skórka pomarańczy,
cynamon,
soda oczyszczona.

Masa netto: 360 g.

Informacja o alergenach – może zawierać orzechy, orzeszki ziemne, sezam.